Nieuwe trend: Doe avocado in je cocktails!

Avocado’s gebruiken we doorgaans op brood of in salades. Maar een nieuwe trend leert ons nu dat je avocado’s ook in je cocktails kunt doen!

De avocado’s zorgen voor een romige textuur en vettige fruitigheid. Het is een beetje als het toevoegen van een rauw ei, maar dan vegan style!

De avocado zien we steeds vaker in tropische cocktails. Het is bijvoorbeeld heel lekker met agavesmaak – tequila, agavesiroop of mezcal – maar kan ook met rum, pepers, koriander of limoensap gecombineerd worden.

Een lekkere cocktail met advocaat is bijvoorbeeld een Daiquiri. Meng witte rum, suiker, limoensap met een avocado en versgemalen zwarte pepertjes. Een andere tip is een margarita met avocado. Doe triple sec, tequila, limoensap, een beetje crushed ijs, een avocado en een beetje koriander in de blender en klaar! Proost!

DEEL dit bericht met alle cocktail liefhebbers die je kent!

Bron en afbeeldingen: Elle en Libelle